Prunele sunt semn ca a venit toamna. Alaturi de struguri dulci si aromati, tarabele sunt pline de prune lunguiete sau rotunjoare, vinetii sau rosiatice. In compoturi, gemuri sau prajituri, prunele sunt versatile si pline de aroma, si un pic de imaginatie le-ar pune inca si mai bine in valoare. Ce spuneti de niste prune coapte incet cu un pic de cimbrisor, miere si ulei de masline, servite cu iaurt grecesc? Dar de niste clatite delicioase cu prune si branza ricotta? Am ales cateva dintre cele mai inventive retete cu prune, dar si cateva retete clasice, pentru a sarbatori impreuna prunele si toamna.

Orez cu lapte de cocos si prune coapte de la Canelle et Vanille

Tarta organica cu prune de la Pure Vege

Prune coapte in Riesling, cu frisca naturala de la WhiteonRiceCouple

Crumble cu prune si fructe de padure de la Desserts for Breakfast

Prune coapte cu ulei de masline si cimbrisor, servite cu iaurt de la Joy the Baker

Tarta picanta cu prune, caise, cirese si vanilie de la EattheLove

Prajitura cu prune la la Guilty Kitchen

Clatite cu prune, ricotta si miere de la Smitten Kitchen

Compot de prune cu apa de trandafiri de la 101Cookbooks

Salsa cu prune, porumb si ceapa verde de la LocalKitchenBlog

Gem picant de prune de la The Tomato Tart